Qu’est-ce que l’édulcorant au fruit des moines biologique? FAQ
NOW Real FoodMD offre une gamme complète d’édulcorants au fruit des moines biologiques sans calorie. Ce qui a commencé avec un produit exclusif en poudre d’extrait biologique s’est élargi pour inclure une variété d’édulcorants liquides non aromatisés et aromatisés, ainsi que des sachets d’édulcorants pratiques.
Qu’est-ce que le fruit des moines?
Le fruit des moines, également connu sous le nom de luo han guo, est notre tout nouvel édulcorant sans calorie. Le petit fruit rond et vert a une pulpe comestible à l’intérieur et pousse sur des vignes originaires de Chine et de Thaïlande. On croit que le fruit des moines était à l’origine cultivé par des moines pour ses propriétés rafraîchissantes dans des élixirs, d’où son nom. Le fruit des moines est nettement plus sucré que le sucre, jusqu’à 200 fois plus sucré et constitue une solution de remplacement fantastique du sucre dans les boissons. Les produits au fruit des moines biologiques de NOW Real Food ont un goût délicieusement vif et sucré, avec très peu d’arrière-goût.
Comment NOW Real Food s’approvisionne-t-il en fruit des moines?
La poudre de fruit des moines pure utilisée dans nos produits est préparée à l’aide d’un simple processus d’extraction de l’eau. En utilisant toute la chair du fruit, y compris le nectar, les composants sont séparés pour obtenir un jus déshydraté qui contient toutes les propriétés sucrées du fruit, également appelées « mogrosides ». Les mogrosides sont un dérivé naturellement présent dans plusieurs types de plantes. Ce processus permet aux sucres simples de devenir un sous-produit pendant le processus d’extraction, laissant une poudre super sucrée, sans calorie et naturellement pure. C’est un processus très simple qui crée une solution de remplacement sucrée du sucre, sans toutes les calories.
Tous les produits au fruit des moines de NOW Real Food sont-ils biologiques?
Depuis le lancement de nos produits au fruit des moines en 2018, nous offrons l’une des seules gammes entièrement certifiées biologiques dans le secteur des produits naturels. Nous nous approvisionnons de manière durable en poudre d’extrait de fruit des moines pure, qui est ensuite formulée et utilisée pour fabriquer nos différents produits au fruit des moines, comme les liquides et sachets aromatisés. Notre poudre d’extrait est la forme la plus pure de fruit des moines biologique que vous pouvez acheter sur le marché.
A quoi sert le fruit des moines?
Le fruit des moines peut être utilisé comme n’importe quel autre édulcorant ou substitut de sucre. Nous offrons une gamme de produits biologiques comprenant des édulcorants liquides et en poudre disponibles dans une variété de saveurs, d’emballages et de tailles. Utilisez du fruit des moines liquides pour aromatiser et sucrer vos boissons préférées comme le café, le thé, l’eau, le gruau et plus encore! Vous pouvez également combiner la poudre d’extrait avec une autre solution de remplacement édulcorante dans les pâtisseries ou d’autres recettes. Jetez un œil à notre tableau de comparaison des édulcorants pour comparer le fruit des moines à d’autres solutions de remplacement du sucre.
Choisissez les édulcorants au fruit des moines biologiques de NOW en poudre ou liquides, non aromatisés ou aromatisés.
Édulcorant liquide au fruit des moines biologique sans saveur
Édulcorant liquide au fruit des moines biologique à saveur de caramel
Édulcorant liquide au fruit des moines biologique à saveur de vanille