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La levure de bière NOW Real Foodᴹᴰ offre le profil nutritionnel naturel que l’on trouve dans les aliments entiers. Elle est issue du Saccharomyces cerevisiae, un champignon unicellulaire utilisé dans la production de la bière. Après fermentation, la levure est séparée de la bière, séchée au rouleau et désamérisée. Il en résulte une poudre riche en vitamines, en minéraux et en fibres alimentaires.
| Format | Portions | UGS | CUP |
|---|---|---|---|
| 225 g | – | NOW92420 | 733739924209 |
| 454 g | – | NOW82420 | 733739824202 |
Prendre 2 c. à soupe (16 g) par jour mélangées à du lait, des céréales ou du jus. Ajouter également aux recettes de cuisine et de pâtisserie pour augmenter la valeur nutritionnelle.
Ce produit peut présenter une variation de couleur naturelle.
| Portion : | 2 c. à soupe (env. 16 g) | |
|---|---|---|
| Description | Quantité par portion | % de l’apport quotidien |
| Source négligeable d’autres éléments nutritifs. | ||
| Calories | 60 | |
| Lipides | 0,5 g | 1% |
| Gras saturés | 0 g | 0% |
| Gras trans | 0 g | |
| Glucides | 7 g | |
| Fibres | 5 g | 17% |
| Sucres | 0,5 g | |
| Protéine | 7 g | |
| Cholestérol | 0 mg | 0 % |
| Sodium | 10 mg | 1 % |
| Potassium | 300 mg | 6 % |
| Calcium | 50 mg | 4 % |
| Fer | 1,75 mg | 10 % |
| Thiamine | 0,15 mg | 13 % |
| Riboflavine | 0,5 mg | 37 % |
| Niacine | 3 mg | 19 % |
| Folate | 110 mg | 27% |
Ingrédient : Levure de bière pure (désamérisée).
La levure de bière NOWᴹᴰ offre le profil nutritionnel naturel que l’on trouve dans les aliments entiers.
Aucun
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