Poudre de gomme de xanthane

• Agent épaississant naturel pur en poudre
• Un aliment sans gluten et sans OGM
• L’ingrédient secret de votre recette
• Sans calories
• Produit végétarien et végétalien

Si son nom peut sembler tout droit sorti d’un film de science-fiction, la gomme de xanthane est en fait un agent épaississant largement utilisé. En fait, le xanthane est légendaire pour sa capacité à augmenter la viscosité du liquide avec une infime quantité et est stable dans une large gamme de températures et de pH. Avec la gomme xanthane, un petite quantité suffit. La gomme de xanthane NOWMD Real Food est un excellent ajout à vos sauces et à vos vinaigrettes préférées en raison de sa capacité à empêcher la séparation de l’huile et à maintenir les particules solides, telles que les épices, en suspension. Elle donne une texture lisse à de nombreux aliments, ce qui en fait un ajout souhaitable aux recettes.

Parce qu’on est ce qu’on mange, NOWMD Real Food s’engage à offrir des produits délicieux, sains, naturels et biologiques depuis 1968. Nous sommes une entreprise familiale indépendante et fière de l’être. Naturellement authentique.