Poudre de caroube grillée à sec

La caroube n’est pas aussi riche que le chocolat, mais elle est en fait plus sucrée. Lorsque vous cuisinez avec de la caroube, remplacez 1,5 à 2 parts de poudre de caroube pour chaque part de poudre de cacao requise dans une recette. En raison du caractère sucré de la poudre de caroube, vous devrez peut-être diminuer la quantité de sucre utilisée.

Glaçage à la caroube rapide et facile
2 c. à soupe de beurre
1 c. à thé d’extrait de vanille liquide
¼ tasse de sirop d’érable
4 c. à table de lait
3/4 tasse de lait en poudre non instantané
¼ tasse de poudre de caroube NOWᴹᴰ Real Food

Mode d’emploi :
1) Combiner tous les ingrédients et mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.

Caroube chaude sans produits laitiers
2 tasses d’eau
¼ tasse de poudre de lait de coco biologique
1 ½ c. à table de poudre de caroube NOWᴹᴰ Real Food
1 c. à soupe de substitut de sucre 1:1 au fruit des moines biologique NOWᴹᴰ Real Food
½ c. à thé d’extrait de vanille

Mode d’emploi :
1) Placer tous les ingrédients dans une petite casserole et faire cuire à feu moyen.
2) Fouetter jusqu’à ce que les ingrédients soient mélangés.
3) Laisser le mélange atteindre le point d’ébullition.
4) Servir chaud et déguster!