Compote de baies
Portions : Pour 8 personnes
INGRÉDIENTS
2 tasses d’eau
½ tasse d’édulcorant au fruit des moines biologique en poudre avec érythritol
½ tasse de framboises
½ tasse de bleuets
½ tasse de mûres
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à thé de zeste de citron
Le terme « compote » désigne un dessert sucré composé de fruits et d’un sirop sucré, généralement obtenu en cuisant les fruits dans de l’eau avec du sucre et des épices. Notre délicieuse compote de baies ne contient pas de sucre grâce à notre édulcorant au fruit des moines biologique avec érythritol, ce qui en fait une garniture saine pour vos desserts préférés.
PRÉPARATION
- Versez l’eau et l’édulcorant au fruit des moines biologique dans une grande poêle à feu moyen.
- Faites cuire pendant 3 minutes ou jusqu’à ce que l’édulcorant au fruit des moines biologique soit dissous.
- Ajoutez les baies, le jus de citron et le zeste de citron.
- Chauffez à feu doux et laissez cuire pendant 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que le mélange ait épaissi.
- Laissez refroidir la compote de baies pendant 10 minutes.
- Utilisez ce mélange comme garniture saine sur votre dessert préféré et dégustez!
INFORMATION NUTRITIONNELLE
Portion : 1/2 tasse (100 g)
Calories : 25
Total des lipides : 0 g
Gras saturés : 0 g
Protéines : 0 g
Total des glucides : 16 g
Fibres alimentaires : 1 g
Cholestérol : 0 mg
Sodium : 0 mg
Calcium : 13 mg
