Bouillon de bœuf
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Portions : Pour 4 personnes
INGRÉDIENTS
4 tasses d’eau
2 c. à soupe de poudre de gélatine de bœuf
Quand il est question de produits alimentaires de base, il est difficile de battre la polyvalence et la popularité du bouillon de bœuf. Nous réalisons ce bouillon de bœuf en utilisant la poudre de gélatine de bœuf NOWᴹᴰ pour accroître la teneur en protéines.
PRÉPARATION
- Dans une marmite à feu moyen, combinez l’eau avec la gélatine de bœuf.
- Fouettez continuellement jusqu’à ce que la gélatine de bœuf soit complètement dissoute.
- Laissez le mélange arriver à ébullition, réduisez à feu doux et laissez cuire pendant 10 autres minutes.
- Servez chaud et dégustez!
INFORMATION NUTRITIONNELLE
Portion : 1 tasse
Calories : 20
Total des lipides : 0 g
Gras saturés : 0 g
Protéines : 5 g
Total des glucides : 0 g
Fibres alimentaires : 0 g
Cholestérol : 0 mg
Fer : 0 mg
Sodium : 10 mg
Calcium : 24 mg
