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Sauce sucrée au citron et à la moutarde

Portions : Pour 4 personnes

INGRÉDIENTS

½ tasse d’huile d’avocat
1 gousse d’ail, finement hachée
3 gouttes de BetterSteviaᴹᴰ liquide au citron
¼ c. à thé de sel de mer
½ c. à thé de moutarde de Dijon

« Sauce moutarde au citron, Batman! » Bon, peut-être que Robin n’a jamais prononcé ces paroles, mais si le justicier masqué et son fidèle acolyte avaient déjà essayé cette recette, il l’aurait certainement fait. Cette association toute simple d’ail, de moutarde de Dijon, de sel, d’huile d’avocat et de notre BetterSteviaᴹᴰ liquide au citron se marie parfaitement avec presque tous les plats et constitue une excellente trempette.

PRÉPARATION

  1. Dans un grand bol, fouettez ensemble l’ail, la stévia au citron, la moutarde et le sel.
  2. Arrosez lentement d’huile d’avocat jusqu’à ce que la sauce se forme.
  3. Servez avec votre plat préféré et dégustez!

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