Dumplings à la courge musquée

Portions : Pour 8 personnes

2 tasses de mélange à pancakes et à pâtisseries sans gluten

1 tasse de lait de riz

4 tasses de bouillon de légumes

1 tasse de courge musquée, rôtie

1 c. à thé de sirop d’agave ambré biologique

Sans gluten, sans allergènes et composé de 5 ingrédients seulement.

Dans un grand bol, combinez le mélange à pancakes et à pâtisseries avec le lait de riz jusqu’à l’obtention d’une pâte.
Roulez la pâte jusqu’à obtenir une épaisseur de ¼ po et une longueur de 1 po.
Dans un grand mélangeur, combinez le bouillon de légumes avec la courge musquée rôtie et mélangez bien.
Versez la préparation liquide de courge musquée dans une casserole à feu moyen.
Une fois le liquide parvenu à une légère ébullition, déposez-y les dumplings et laissez-les être complètement immergés dans la préparation de courge musquée.
Ajoutez le sirop d’agave et remuez de temps en temps pendant 10 à 15 minutes ou jusqu’à ce que les dumplings soient entièrement cuits.
Servez chaud et dégustez!

Portion : 1 tasse

Calories : 180

Total des lipides : 1 g

Gras saturés : 0 g

Protéines : 3 g

Total des glucides : 39 g

Fibres alimentaires : 3 g

Cholestérol : 0 mg

Fer : 1 mg

Sodium : 560 mg

Calcium : 124 mg