FAQ sur le beurre de cacao
Qu’est-ce que le beurre de cacao?
Le beurre de cacao est une matière grasse végétale naturellement présente dans les fèves de cacao. C’est l’ingrédient principal du chocolat. Il est également utilisé comme ingrédient naturel hydratant dans les produits de soins de la peau.
Le beurre de cacao, comme toutes les matières grasses, est composé de plusieurs acides gras. Il contient environ 25 % d’acide palmitique, 3 % d’acide linoléique, 35 % d’acide stéarique, 35 % d’acide oléique et 2 % d’autres acides gras. Les acides stéariques et palmitiques sont des acides gras saturés, l’acide oléique est un acide gras monoinsaturé oméga-9 et l’acide linoléique est un acide gras polyinsaturé oméga-6.
Comment le beurre de cacao NOWMD est-il fabriqué?
Le beurre de cacao utilisé dans nos produits est dérivé de la liqueur de cacao, qui contient à parts égales du beurre de cacao et de la matière sèche de cacao. Le beurre de cacao est isolé, puis centrifugé pour éliminer tous les éléments secs restants. Le beurre de cacao issu de la liqueur de cacao est identique au beurre de cacao utilisé dans les produits alimentaires, et le nôtre est obtenu auprès d’un fabricant de chocolat fin.
Comment le beurre de cacao NOWMD Solutions est-il utilisé?
Le beurre de cacao pur NOWMD Solutions est un hydratant naturel qui peut être utilisé sans danger même sur les peaux les plus sensibles. Il s’applique localement et est généralement utilisé pour les peaux sèches.
