En savoir plus sur les antioxydants
Qu’est-ce que l’oxydation?
Chaque seconde de chaque jour, un nombre incroyable de réactions biochimiques se produisent dans votre corps; si la plupart d’entre elles sont bénéfiques, ce n’est pas le cas de toutes. L’oxydation est l’une des plus nocives.
L’oxydation est une réaction chimique dans laquelle une molécule « saine » perd ou se fait voler un de ses électrons.
Une molécule avec un électron non apparié est appelée un radical libre. Ces molécules instables sont très réactives et chercheront d’autres molécules auxquelles voler ou donner un électron afin de créer un nombre pair pour elles-mêmes.
Ce faisant, un radical libre peut endommager une cellule et ses constituants importants tels que les protéines, les glucides, les lipides et même l’ADN, que les radicaux libres attaqueront tous. Cela peut entraîner une perturbation globale en cascade de la fonction cellulaire.
Qu’est-ce qui cause l’oxydation?
Ironiquement, quelque chose qui est absolument essentiel à la vie est aussi l’une des principales causes d’oxydation : l’oxygène. Si vous avez déjà vu un fruit pelé commencer à se décolorer après avoir été laissé à l’air ambiant, vous avez été témoin du phénomène d’oxydation. Ce même processus se produit dans votre corps, mais à un rythme beaucoup plus lent.
L’oxydation dans notre corps est normale et nous sommes plutôt bien outillés pour garder sous contrôle les radicaux libres générés par l’oxydation. Cependant, un certain nombre de facteurs externes peuvent contribuer à l’accélération de l’oxydation, notamment les polluants et autres produits chimiques, les cigarettes, l’alcool, etc.
Au cours de votre vie, les dommages causés par les radicaux libres s’accumulent, et les scientifiques émettent l’hypothèse que ces dommages accumulés contribuent à la détérioration de la santé à mesure que nous vieillissons, et au processus inévitable de vieillissement lui-même.
Il est important de noter que l’oxydation ne peut être évitée; c’est le résultat de processus physiologiques normaux.
De quelle manière les antioxydants peuvent-ils vous aider?
Bien que nous ne puissions pas arrêter l’oxydation, nous pouvons minimiser son impact sur notre santé et notre apparence grâce aux antioxydants. Un antioxydant peut également être appelé antiradicalaire; cependant, les deux termes ne sont pas interchangeables.
Un antioxydant est une molécule suffisamment stable pour donner un électron à un radical libre actuellement à l’œuvre dans votre corps, le neutralisant ou réduisant sa capacité à nuire. Actuellement, seuls trois nutriments naturels sont classés comme antioxydants.
- Vitamine A : La vitamine A est en fait un groupe de rétinoïdes et de caroténoïdes liposolubles. Il existe deux types de vitamine A dans notre alimentation; les rétinoïdes de vitamine A préformés (par exemple, le rétinol et sa forme estérifiée, l’ester de rétinyle) et les caroténoïdes de provitamine A (par exemple, le bêtacarotène). La vitamine A est essentielle pour une myriade de fonctions corporelles, notamment une fonction visuelle normale, la santé du système immunitaire, la santé des os et des dents, et une peau saine. Votre corps a besoin de vitamine A pour utiliser les protéines. Et, bien évidemment, cette vitamine constitue également un antioxydant qui protège contre les dommages causés par les radicaux libres.
- Vitamine C : Possiblement le plus connu des antioxydants, la vitamine C est un puissant rempart contre les dommages causés par les radicaux libres. Il soutient le système immunitaire et participe à la croissance et à la réparation des tissus grâce à son rôle dans la formation du collagène, la principale protéine structurelle de votre corps. C’est un donneur d’électrons permettant la création d’enzymes importantes et un cofacteur dans la production de nombreux composants biochimiques essentiels.
- Vitamine E : La vitamine E est également connue sous le nom d’alpha-tocophérol, l’un d’un groupe de huit composés liposolubles, soit quatre tocotriénols et quatre tocophérols. C’est une vitamine antioxydante bien connue qui inhibe la production d’espèces réactives de l’oxygène, lesquelles se forment lorsque les graisses sont oxydées. De plus, la vitamine E est impliquée dans un large éventail de processus métaboliques tels que la signalisation cellulaire et l’expression des gènes, et joue un rôle dans la coagulation sanguine normale, le fonctionnement du système immunitaire et la fonction neurologique.
Suppléments d’antioxydants NOWMD
De nos jours, il est presque impossible d’éviter une sorte d’exposition quotidienne aux polluants environnementaux, aux produits chimiques et à d’autres substances qui peuvent générer des radicaux libres dans notre corps. Même le simple fait de respirer génère ces molécules nocives. Mais grâce aux antioxydants de qualité qui entrent dans la composition des produits NOW, vous pouvez contribuer à minimiser leur impact sur votre corps et votre santé.
